|
Autor
|
Wiadomość
|
|
kyllana
20/07/2009 18:59
|
Risotto z grzybami - wypróbowane i potwierdzam, że jest dobre. A teraz coś od siebie - sałatka z tuńczyka
Składniki:
5 jaj ugotowanych na twardo
ser żółty
1 lub 2 puszki tuńczyka - rzecz gustu
puszka kukurydzy
cebula
majonez, sól i pieprz
Sałatka układna jest warstwami.
1- białka pokrojone w kostkę
2- cebula w kostkę
3- połowa porcji tuńczyka
4-majonez, sól i pieprz
5-kukurydza
6-ser potarkowany na drobno
7-druga połowa tuńczyka
8-majonez z solą i pieprzem
9-potarkowane żółtka
Ja tuńczyka bardzo mocno wyciskam z tego sosu, a kukurydzę płuczę pod bierzącą wodą i czekam aż ścieknie trochę.
Smacznego
kyllana
|
|
Tusia11
13/11/2009 09:55
|
Tanim, szybkim i pysznym pomysłem na obiad jest sos do makaronu z tuńczyka:
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- łyżka masła
- serek topiony
- bazylia, oregano, sól, pieprz lub inne przyprawy które lubicie.
W garnuszku rozpuścić łyżkę masła, wrzucić tuńczyka razem z sosem, włożyć serek topiony, gotować na małym ogniu aż serek się rozpuści i wszystkie składniki połączą. Doprawić do smaku, podawać z makaronem, ryżem, ziemniakami
|
|
marcjannakape
20/01/2010 13:06
|
Dziewczyny, bardzo dziękuje za przepisy z tuńczykiem. Bardzo go lubi mój ukochany, tak tez dziś będzie makaron z sosem z tuńczyka i sera topionego (po angielsku z tego co się orientuję to jest cheese spread?).
EDIT:
Zrobiłam zarówno sos z tuńczyka do makaronu, jak i risotto z grzybami.
Pycha - dziękuję bardzo za przepisy!
|
|
kittykat
19/05/2010 20:56
|
Papryka faszerowana? Proste jak struktura gwozdzia... Mielone mieso ( co, kto lubi- wolowina, wieprzowina ew. jagniecina jak ktos lubi- ja kocham) przygotowuje w ten sam sposob jak na kotlety mielone. Z papryk scinam "czapeczki" wyjmuje pestki i plucze. Nadziewam miesem- niektorzy do miesa dodaja ugotowany na poltwardo ryz dlugoziarnisty- ja tego nie lubie. Potem papryki wedruja do garnka. Dolewam wrzacej wody do wysokosci 3/4 stojacych papryk, dorzucam kostke oxo i liacie laurowe. Gotuje ok 30/45 minut w zaleznosci od wielkosci papryk. Na bazie wody od gotowania przygotowuje sos pomidorowy. Pyszne, sliczne i dobrze sie mroza...Pycha...Moj mezczyzna- Amerykanin wylizuje talerze po takiej kolacji...Pozdrawiam
In nova fert animus mutatas dicere formas...Ovidius
|
|
malgoni@
21/05/2010 12:35
|
o tak papryka faszerowana jest pycha 
- A jeśli pewnego dnia będę musiał odejść.? - spytał Krzyś, ściskając Misiową łapkę. - Co wtedy.? - Nic wielkiego. - zapewnił go Puchatek. - Posiedzę tu sobie i na Ciebie poczekam. Kiedy się kogoś kocha, to ten drugi ktoś nigdy nie znika, Nie trać czasu z kimś kto nie ma go, aby go spędzać z tobą
|
|
Natasha
24/05/2010 16:48
|
Moze i ja wam dam przepis na moja ulubiona potrawe - zupe wegierska.
(skladniku dozuje na oko)
Podsmazyc 1 cebule pokrojona w kostke i wrzucic do garnka, nastepnie podsmazyc 2 czerwone papryki pokrojone w duza kostke (ja podsmazam 2 min, zeby byla twarda), i wrzucamy do garnka, nastepnie podsmazam ziemniaki pokrojone w duza, podluzna kostke (smazymy na wolnym ogniu z 15 min, aby byly w miare miekkie i lekko podrumienione i wrzucamy do garnka. Nastepnie podsmazamy kielbaske pokrojona w grube plastry (najlepsza jest biala surowa, wtedy z tych plastrow podczas smazenia robia sie 'pulpeciki', ale zwykla podwawelska/slaska sa tez ok) i wrzucamy do garnka. Calosc zalewamy rosolem (ja zalewam woda+ kostki rosolowe warzywne), dodajemy pomidory z puszki (w kostce) i 4 lyzeczki slodkiej papryki w proszku. Calosc zagotowac i odstawic aby skladniki soba przeszly, solimy, pieprzymy. Zupa jest gesta i pozywna i najlepiej smakuje z kleksem smietany na talerzu. Jesli podgrzewacie to najlepiej porcje a nie caly garnek (bo papryka robi sie za miekka),
Zupa jest naprawde dobra, wszystkich gosci nia czestuje bo bardzo smakuje kazdemu.
smacznego
|
|
Chmurkaa
29/05/2010 18:45
|
Witajcie dziewczyny!
Czy ktoras z Was ma jakis sprawdzony sposob na plecek po wegiersku?
Bede wdzieczna.
Pozdrawiam
na-wyspach.bloog.pl
|
|
magdaQ
31/05/2011 08:56
|
Tagliatelle ze szpinakiem i gorgonzolą
Porcja dla 4 osób
Opakowanie makaronu tagliatelle
0,5 kg szpinaku świeżego lub opakowanie mrożonego
pół główki czosnku
trójkącik sera gorgonzola
400 g śmietany lub jogurtu greckiego
sól
pieprz
łyżka masła
Szpinak myjemy i wrzucamy na rozgrzane masło. Jak zmięknie to solimy, dodajemy pieprzu i wrzucamy ser gorgonzola ze śmietaną i wyciśniętym czosnkiem . Jak powstanie sos wrzucamy do niego ugotowany w osolonej wodzie al dente makaron, mieszamy parę sekund i gotowe.
Przepis znalazłam na stronie http://www.dianagotuje.pl - sporo fajnych pomysłów i prawdziwe polskie smaki.
Polecam
|
|
Grosz
04/06/2011 21:16
|
Moja wersja placka:
Pomysł na gulasz "Winiary" - tak jak w przepisie plus dodaję pieczarki, marchewke i papryke. Placki ziemniaczane tradycyjne tyle ze duże, tak na cala patelnie. Pychota.
|
|
magdaQ
09/06/2011 14:31
|
Jeszcze jeden fajny przepis
Zupa meksykańska z grzankami
Przepis znalazłam tutaj : http://www.dianagotuje.pl/index.php/category/zupy/
Palce lizać...
Danie dla 6 osób
•500 gr mięsa mielonego wołowego
•2 puszki pomidorów bez skórek
•puszka kukurydzy
•puszka czerwonej fasoli
•puszka białej fasoli
•2 łyżki koncentratu pomidorowego
•2 cebule
•5 ząbków czosnku
•zioła prowansalskie
•majeranek
•tarty ser żółty
•chilli
•czerwona papryka w proszku
•2 kostki rosołowe wołowe
•sól
•pieprz
Wrzucamy do garnka pomidory, fasolki, kukurydzę, kostkę rosołową, dolewamy wodę i gotujemy. Na patelni podsmażamy cebulę z mięsem mielonym i czosnkiem, dodajemy do zupy. Dodajemy zioła , koncentrat i przyprawy do smaku. Gotujemy aż zupa nabierze smaku. Do miseczek wsypujemy starty żółty ser i zalewamy zupą. Podajemy z grzankami z czosnkiem.
|
